多语言展示
当前在线:1644今日阅读:27今日分享:41

家庭怎样腌制咸鸭蛋

咸鸭蛋,中国特色菜肴。古称咸杬子,民俗又叫盐鸭蛋'、'腌鸭蛋'、'青果',咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐,一起来看一下如何腌制的吧。
食材
1

鸭蛋 适量

2

鸭蛋 适量

3

白酒 适量

4

食盐 适量

方法/步骤
1

把鸭蛋洗干净,晾干水分。

2

把鸭蛋放白酒里滚一下。

3

把鸭蛋放食盐里滚一下。

4

用保险膜裹好密封一星期。

推荐信息