爽口好吃
食材
1
黄瓜 1根
2
腐竹 200g
3
酱油 两勺
4
大蒜头 6瓣
5
盐 一勺
6
鸡精 一勺
7
香醋 一勺
8
香菜 一把
9
香油 两勺
方法/步骤
1
把腐竹掰碎泡水
2
黄瓜切成小片备用
3
大蒜头剁碎备用
4
将腐竹焯水后捞出晾凉
5
黄瓜片中加入酱油，香醋，鸡精，大蒜末，盐，用筷子拌匀
6
加入腐竹，香菜，香油，再次拌匀就可以吃了
注意事项
腐竹泡水要泡软
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