家常可乐鸡翅,简单方便好吃。。
食材
1
鸡翅 6个
2
可乐 1罐
3
姜 少许
4
葱 少许
5
蒜末 少许
6
盐 少许
7
酱油 适量
8
老抽 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
1
鸡翅洗净。用刀在鸡翅上面划几道几刀,方便入味。将鸡翅放入盘中,加入姜末,葱花,蒜末。
2
加入盐、酱油、老抽。料酒、用手抓均,腌制15分钟
3
锅内倒油小火烧热,再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄。
4
加入适量的可乐,烧开,可乐鸡翅持平即可。用小火焖至汤汁变浓时即可收火
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