羊肉炖豆腐的做法诀窍,下边一起来看看吧~
食材
1
羊肉 750g
2
豆腐 250g
3
食用油 20g
4
葱 20g
5
姜 20g
6
蒜 20g
7
鸡精 10g
8
椒盐 10g
9
盐 10g
方法/步骤
1
把羊肉洗干净,用盐腌制半个小时
2
准备好葱姜蒜,切成段
3
起锅烧油,放入切好的葱姜蒜
4
等到出香味后放入腌制好的羊肉
5
加入高汤,埋没羊肉一公分即可
6
老豆腐切成块
7
熬制20分钟后加豆腐,煮五分钟即可出锅
注意事项
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