“每个星期做好几次豆腐，怎么吃也吃不够。”微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度
食材
1
豆腐 1块
2
牛肉末 适量
3
老干妈 2勺
4
生抽 2勺
5
料酒 1勺
6
白糖 半勺
7
水淀粉 2勺
8
姜 适量
9
蒜末 适量
方法/步骤
1
1豆腐切小块。 2牛肉末。
2
3锅中油热下入姜蒜末炒香。 4放肉末炒变色。
3
5放老干妈炒出香味。 6加料酒生抽。 7加半碗水煮开。
4
8下入豆腐，加少量白糖炒匀盖上盖子转小火炖十分钟。 9水淀粉勾芡。
5
10熟了。 11出锅了。
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