鸡翅不管是大人小孩都是喜欢吃的,红烧鸡翅你会吗?一起来看看吧。
食材
1
鸡翅 适量
2
料酒 适量
3
冰糖 适量
4
油 适量
5
葱姜干辣椒 适量
6
盐鸡精花椒粉 适量
方法/步骤
1
首先把鸡翅切成刀花,放入冷水中,加点料酒去腥,肥岔开火煮一小会。
2
捞出过冷水。
4
放入鸡翅,煎至金黄。
5
最后加入适量的水,没锅鸡翅,放入适量的葱姜干辣椒、盐鸡精花椒粉,小火慢煮。
6
大火收汁搞定出锅。
注意事项
希望我的经验能够帮助到大家。
鸡翅 适量
料酒 适量
冰糖 适量
油 适量
葱姜干辣椒 适量
盐鸡精花椒粉 适量
首先把鸡翅切成刀花,放入冷水中,加点料酒去腥,肥岔开火煮一小会。
捞出过冷水。
放入鸡翅,煎至金黄。
最后加入适量的水,没锅鸡翅,放入适量的葱姜干辣椒、盐鸡精花椒粉,小火慢煮。
大火收汁搞定出锅。
希望我的经验能够帮助到大家。