第一次做的南瓜饼,好好吃哦!做法很简单
食材
1
南瓜泥 400克
2
糯米粉 500克
3
纯牛奶 100毫升
4
白砂糖 15克
步骤/方法
1
南瓜切片蒸熟,可以稍微软一些
3
放500克的糯米粉,加入牛奶和匀,做出来一大碗呢。和面的时候可以先用筷子搅拌,再用手
4
取适量面团,做成想要的形状,放着备用。在做这一步的时候可以把油倒入锅里烧着
5
将南瓜饼放到热油中,记得放饼之前把火调小,煎到两边颜色金黄就可以取出了,取出前可以稍微滤下油。糯米粉比较好熟,不用煎太久
6
因为一开始的南瓜没有计算好数量,做出来的面团太多了,全部煎了两个人吃不完,只取了一部分,剩下的面团。。。还是很多的,可能还够两个人吃两次。(因为不想煎了放着凉,所以没有一次煎完)
7
热腾腾的南瓜饼
8
外酥里嫩的哦