记得上大学的时候，特别喜欢去隔壁的菜市场买一种玉米面做的馅饼吃，外面煎的金黄金黄的，吃起来幸福感爆棚。今天，我就想亲手来做一下，寻找一下当年的感觉，现在和我一起来做玉米面馅饼吧。
食材
1
玉米面 2碗
2
白面 2碗
3
韭菜 一把
4
粉条 一把
5
食盐 适量
6
食用油 适量
7
黄豆酱 适量
玉米面馅饼做法
1
准备好2碗玉米面，2碗白面。
2
搅拌均匀，加水，和好面。
3
洗干净韭菜，切碎。
4
把粉条煮好，用刀切碎。
5
炒锅放入食用油，油开加入适量黄豆酱，搅拌均匀，关火；再加入切好的韭菜和粉条，加入适量食盐，搅拌均匀，韭菜粉条馅就做好了。
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把面用擀杖擀成圆形，如图。
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把韭菜粉条馅放到中间，边上捏好。
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翻过来，慢慢擀成圆饼状，注意不要太用力，以免把馅弄出来。
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把做好的馅饼，放入电饼铛中，底部放油，用刷子把馅饼上方也刷上油。
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中间适当翻翻面，金黄可口的玉米面馅饼就做好了。
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切开就能看到中间的韭菜粉条馅，很好吃的哦。
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