番茄营养价值丰富，具有减肥瘦身，消除疲劳等功效，小编从小就爱吃各种番茄做的菜，今天就与大家分享一下番茄蒸饭的做法。
食材
1
番茄 一个
2
火腿肠 一根
3
米 适量
4
胡椒 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将米淘净，火腿肠切好，放入锅内，然后放点盐，胡椒，两滴油，再放适量水，最后将番茄放入锅正中。
2
盖上锅盖，连上电源，等待，跟平时煮米饭一样。
3
待煮熟后，掀开锅盖，将看到番茄表皮已变软。
4
用饭铲翻翻拌拌，不喜欢吃番茄皮的可以趁机将皮去掉，搅拌到颜色均匀即可。
5
装入盘中，爱吃辣的还可以放点老干妈，就着吃，那味道倍儿爽。
注意事项
不止可以放火腿肠，其它辅料都可以放点，比如肉末，玉米粒，豌豆之类的。
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