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如何制作韩式拌饭

再看韩剧的时候,我们经常能看到的就是这一道韩式拌饭了,看起来很是有食欲,不如就自己来制作这样的一道美食吧。
食材
1

菠菜 4棵

2

豆苗 适量

3

胡萝卜 半个

4

火腿 半个

5

香菇 4个

6

西葫芦 半个

7

鸡蛋 1个

8

米饭 1份

9

韩式辣酱 2勺

10

食盐 少许

11

雪碧 2勺

12

香油 1勺

13

熟白芝麻 少许

方法/步骤
1

先来调一个韩式拌饭的酱汁,碗中放入2勺韩式辣酱,1勺香油,2勺雪碧,少许的食盐,有熟白芝麻的话可以加入一些,然后搅拌均匀备用。

2

接下来把胡萝卜,火腿切成丝,西葫芦,香菇切成片,豆苗和菠菜洗干净控水。

4

最后在锅中煎一个鸡蛋,根据自己的实际情况选择是否是溏心蛋。

5

选择一个稍微大一点的碗,把米饭盛入碗中并铺平,然后把炒熟的蔬菜放在米饭上面,把之前调好的韩式拌饭酱汁倒在上面。

6

用勺子把蔬菜和米饭搅拌均匀就可以吃了。

注意事项

因为炒蔬菜的时候是没有放盐的,所以调酱汁的时候一定不要忘了放盐,并且雪碧也是必不可少的。

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