虽然现在大部分人家都有电饭锅,但也有像我这样厨房小得放下烤箱就没有放电饭锅的地方了,所以我推荐和我一样情况的朋友们用微波炉煮饭,这样也很省事省时的,今天煮的是杂粮饭,记得要提前浸泡哦。
食材
1
黑米 适量
2
燕麦米 适量
3
白米 适量
4
水 适量
方法/步骤
1
燕麦米和黑米提前淘洗一遍用清水浸泡4小时或者一夜。(夏天要进冰箱)
2
白米淘洗干净和泡过的黑米燕麦米一起加入一个微波炉容器中。
3
加水进米,水的高度大约手指插在水里没过半个指节,不用太多。
4
容器不加盖,入微波炉高火转10分钟。
5
不取出,直接加个盖子,在微波炉里静置15分钟,取出看看,水基本涨干了。
6
再入微波炉中火15分钟即可,取出会觉得米有点湿
7
没关系,用筷子挑松米饭,开着盖子晾一会儿米饭就干爽了,这样就完成了。
注意事项
微波炉功率不同可能时间上会不同,请视个人情况调整。
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