脾主运化,喜燥恶湿,温补脾胃是解除湿困的最好途径。薏米、冬瓜都是祛湿健脾的食品,二者一起熬煮味道也是奇佳。
食材
1
薏米 小半碗
2
冬瓜 半圈大小
方法/步骤
1
先把薏米浸泡1~3个小时,冬瓜去皮备用。
2
先把薏米放入锅中加水熬煮,煮开后关火焖半个小时,半小时后在把冬瓜倒入锅中开火煮开再转小火煮两道三分钟即可。
注意事项
1
不要加任何调料。
2
熬好后也可放入保温杯内,效果更佳。
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