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奶香麦片黄金玉米

麦片和玉米都是美味的营养粗粮,加上牛奶,不仅增加了营养,更增舔奶香味。今天给大家推荐这道牛奶麦片黃金玉米,奶香味和玉米甜香味浓郁,口感是:玉米甜嫩、麦片绵柔,非常美味;再看下整道菜的美色:炒好的玉米金光灿灿,麦片呈半透明状,宛若一颗颗玛瑙点缀其中。    就整道菜而言任何的佐料都是多余,任何点缀都是累赘。奶香清甜金光灿灿就是整道菜的亮点。
食材
1

熟玉米 350克

2

牛奶麦片 1包

3

食用油 50毫升

方法/步骤
1

准备食材:熟玉米、牛奶麦片。玉米是煮熟的;牛奶麦片是牛奶粉和麦片混在一起有甜味,用开水冲泡就可以喝的那种。

2

将煮熟的玉米籽剥下来。

3

将牛奶麦片倒入玉米籽中,和匀。煮好的嫩玉米水份比较足,加入的牛奶麦片刚好和湿,若太干,可加一点点水,一定要少。

4

不粘锅内加入食用油,开火烧热。油可稍多加点。

5

油烧至七成热,倒入和好的玉米籽,翻炒。

6

炒的过程中先慢翻炒,炒至麦片粘成块时要快速翻动,并用铲子将麦片块分散成小块。炒至麦片成透明状,关火。

7

不用加任何调料了,全部盛入盘中。玉米金灿灿的,麦片呈半透明状,好看得不忍心吃。

注意事项
1

这道菜不要加任何佐料和任何点缀的食材。

2

玉米选新鲜的嫩玉米。

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