简单又美味~吃货不可错过噢！
食材
1
排骨 适量
2
盐 适量
3
料酒 适量
4
老抽 适量
5
老陈醋 适量
6
番茄沙司 适量
7
八角 适量
8
葱沫 适量
9
蒜沫 适量
10
生姜 适量
11
玉米淀粉 适量
12
白糖 适量
13
芝麻 适量
方法/步骤
1
1，原料备好；
2
2，排骨掉水；
3
3，掉水的排骨洗净后放入砂锅里炖上四十分钟，砂锅里放入盐，生姜，料酒，八角；
4
4，碗里放入盐，番茄沙司，老抽，少许的醋，白糖，加适量的水，搅拌均匀；
5
5，煮好的排骨捞出沥干表面的水分，裹上少许的玉米淀粉；
6
6，炸排骨，炸至排骨表皮至金黄香脆；
7
7，砂锅倒油，放入蒜沫吵香，倒入碗汁；
8
8，倒入炸好的排骨翻炒片刻，关火后撒上少许的芝麻，葱沫即可；
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