食材
1
意大利面 2人份
2
肉末 100克(可以根据自己口味调节)
3
青椒 一个
4
圆茄子 半个(中能大小)
5
生抽 一汤勺
6
老抽 一汤勺
7
甜面酱 一汤勺
8
蒜 5瓣
9
洋葱 1/3个
10
姜 适量
方法/步骤
1
肉、洋葱、大蒜和沙司都起泡了。肉馅很懒。肥肉和瘦肉是最好的。茄子是一种喜欢脂肪的蔬菜
2
茄子切丁1厘米
3
火锅,冷油,放肉泡,
4
肉变色,洋葱,沙司,炒
5
茄子丁
6
加少许水,小火把茄子炖软
7
加入意面翻炒,大火抄到意面吧肉酱的汤汁吸收,大概2,3分钟,看面多少,出锅装盘,可以开吃了??
8
可以吃一盘有没有??
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