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妈妈厨房: 醋泡花生米

醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,醋泡花生米是向老公学的,做了两次。第一次没成功,食用油放多了,花生米从而吸不进酱油味和醋味
食材
1

花生仁(炒) 适量

2

酱油 适量

3

小葱 适量

4

干辣椒 适量

5

芝麻油 适量

6

小葱 适量

7

鸡汁 适量

方法/步骤
1

干辣椒切成小圈,小葱白切成末

2

碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)

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