想要在很短的时间内吃到面包，而且要好吃，可不可以呢？当然可以，今天这款面包可以说是来源于司康的做法，却有别于传统的做法，在口感上更像面包。简单并且美味，一起来做吧！
食材
1
高筋面粉 150g
2
白砂糖 20g
3
咸盐 1g
4
泡打粉 5g
5
鸡蛋（大约50g） 1颗
6
蜂蜜 1勺
7
酸奶 70ml
8
葡萄干 适量
9
蓝莓 适量
10
蔓越莓 适量
方法/步骤
1
将果干洗净后用厨房用纸擦干净。
3
鸡蛋大散后加入到面粉中，可以留下一点用于后面涂抹面团表面。然后将配料中剩余的蜂蜜和酸奶加入到面粉中，用刮刀搅拌成团。
4
将干果加入到面团中，用刮刀稍微聚拢。
5
在面板上撒上适量干粉，将面团移到案板上，用手聚拢在一块儿。
6
准备一个保鲜膜，将面团放在保鲜膜上，然后盖好，将面团按都很扁圆形用保鲜膜包好放入冰箱冷冻15分钟。
7
15分钟后，将面团取出，分割成你喜欢的样子，烤箱预热至200度。
8
将分割好的面团放在铺有烘焙纸的烤盘上，在表面刷上一层蛋液，放入烤箱烤制25分钟即可。柔软香甜，非常好吃。
注意事项
1
烤制时间根据烤箱的温度相应调整。
2
面团不要过度揉，以免起筋。