皇家意式咖啡 230毫升 Brandy Ltalian Coffee
工具/原料
1
细砂糖 1包
2
浓缩咖啡 1盎司
3
白兰地酒 1/2盎司
4
冰鲜奶 八成满
5
发泡鲜奶油 适量
6
糖粒 少许
步骤/方法
1
1.将咖啡杯温热后，盛装浓缩咖啡。
2
2.用盎司杯量取白兰地酒，倒入咖啡杯中，再加入1包细砂糖。
3
3.将冰鲜奶倒入发泡钢杯中，用咖啡机蒸汽管加热至约65℃后倒入咖啡杯中。
4
4.在咖啡上挤上发泡鲜奶油，并撒上糖粒装饰即可。
注意事项
奶泡做法需要特别注意，可依照自己口味决定加不加奶泡
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