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豆沙汁玉米汤面条的做法

越来越觉得口味应该是随着一个人的自然成长慢慢形成的,特爱农家饭,喜欢这种软糯清甜的自然食材烹煮出来的食物,觉得吃着养胃养心哪。
工具/原料

主料

200g 番茄

200g 白菜

350g 面条

150g 无胚芽玉米

配料

适量油

适量盐

适量豆沙汤汁

适量葱

适量香菜

适量香油

适量姜丝

方法/步骤
1

去胚芽玉米冷水泡软,白菜洗净切片小番茄切片,葱切丝,香菜切碎备用

2

用煮红豆沙过滤后的汤汁煮熟无胚芽玉米(用高压锅煮比较快捷)

3

另起煮锅,把煮好的豆沙玉米放入锅内,滚开后放入白菜

4

滚开后放入冷藏的手擀面

5

面条煮滚后放入番茄放盐放入葱姜丝和香菜

6

淋上香油即可

7

好了,一锅香糯的汤面条

注意事项

如果豆沙汤汁浓稠的话可以适量加些水稀释一下,能够和面条融在一起即可,不要太稀。

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