今天我们来制作好吃的凉粉,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
1
淀粉300克,清水约1800克,盐水少许,食用油适量,喜欢的配菜适量
2
调好的酱汁适量,花生碎适量
方法/步骤
1
我们在碗中加入淀粉和300克清水,搅拌成稀稀的面糊
2
锅中放入约1500克的清水,煮热后倒入淀粉水,边倒边搅拌,直至粘稠,再放入少许盐水
3
继续搅拌至起大泡,关火装入刷上油的碗中,室温冷却凝固
上一篇:多彩凉粉的做法
下一篇:夏日爽口小吃-拌凉粉