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好吃的带子的做法

带子是贝类的闭壳肌,营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。易消化,是晚餐的最佳食品。
食材
1

带子 若干

2

粉丝 2把

3

蒜 一头

4

油 15g

5

木耳丝 一小把

6

小葱 1根

方法/步骤
1

洗净带子,尤其是内脏

2

粉丝和木耳泡发,温水泡10-20分钟

3

蒜切成末

4

带子装盘,放上粉丝,木耳,蒜。

5

上锅大火蒸10分钟

6

最后淋上热油,撒上葱花,即可

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