带子是贝类的闭壳肌,营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。易消化,是晚餐的最佳食品。
食材
1
带子 若干
2
粉丝 2把
3
蒜 一头
4
油 15g
5
木耳丝 一小把
6
小葱 1根
方法/步骤
1
洗净带子,尤其是内脏
2
粉丝和木耳泡发,温水泡10-20分钟
3
蒜切成末
4
带子装盘,放上粉丝,木耳,蒜。
5
上锅大火蒸10分钟
6
最后淋上热油,撒上葱花,即可
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带子 若干
粉丝 2把
蒜 一头
油 15g
木耳丝 一小把
小葱 1根
洗净带子,尤其是内脏
粉丝和木耳泡发,温水泡10-20分钟
蒜切成末
带子装盘,放上粉丝,木耳,蒜。
上锅大火蒸10分钟
最后淋上热油,撒上葱花,即可