非番茄口味意面,海鲜味!
食材
1
意粉 150克
2
扇贝柱 30克
3
西兰花 100克
4
罗勒 10克
5
欧芹 10克
6
盐 1克
7
糖 1克
8
蚝油 1克
方法/步骤
1
意面,扇贝柱,西兰花。罗勒和欧芹没有新鲜的,只能用干的了,比较遗憾。
2
煮意面,水里放点盐。煮8-10分钟。
3
下橄榄油,蒜末,炒香。注意,不需要洋葱!
4
扇贝柱,炒香,小火。
5
加意面,炒一下,加罗勒欧芹和盐,最好是用新鲜的罗勒和欧芹。这个海鲜意面,只加欧芹就可以了,我比较喜欢罗勒的味道,稍微加了一下。
6
翻一番,加点面汤,然后放煮熟的西兰花末。
8
家里没有帕玛赞干酪,比较遗憾
注意事项
我比较喜欢劲道的意面,煮8-10分钟。煮意面要加盐。西兰花不放也可。欧芹一定要放。
上一篇:孢子甘蓝“培根”意面
下一篇:脆皮奶油鸡肉