体重之所以上升，总得来说是吃进去的食物热量远远大于消耗的热量。为了控制此种趋势的发生，在均衡营养的前提下，做个素菜的的搭配
食材
1
木耳 200g
2
白菜 300g
3
油 5g
4
盐 3g
5
花椒面 1g
6
味精 1g
7
醋 11g
8
酱油 2g
方法/步骤
1
准备食材：木耳和白菜。木耳提前泡发好，摘洗一下
2
白菜片一下，成为大小差不多的片就可以了
3
木耳放开水中焯熟，捞出来过冷水
4
白菜放开水中焯至七成熟捞出来过冷水攥干
5
木耳切丝状
6
炒锅里放油，油热后放入白菜和木耳
7
一边翻炒一边放入盐和花椒面，酱油
8
最后放入醋，炒匀
9
关火以后放入味精即可装盘
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