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用巧克力转印法轻松装饰12寸米老鼠卡通大蛋糕(附详细制作过程)

这是一款4岁小帅哥的生日蛋糕朋友为了让宝贝吃到纯手工无添加的蛋糕找到我让我为宝贝制作这款蛋糕说实话我还真怕辜负了朋友的信任但是朋友很相信我,让我大胆的做朋友很爱小宝贝,一次为他定了2款生日蛋糕朋友告诉我宝贝喜欢米老鼠12寸的米老鼠卡通大蛋糕要拿到幼儿园,和老师小朋友们分享8寸的水果奶油蛋糕拿回家和家人分享既然如此我就不在推脱,这款米老鼠卡通蛋糕就诞生了宝贝,你好幸福哦,阿姨祝你生日快乐,天天开心,健康成长~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~美食分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~最近网上流行巧克力转印法制作卡通生日蛋糕,上次老爸的生日蛋糕就使用了巧克力转印法书写寿字,详细可参考这里,大家一致反映非常好,这次依旧用此方法做这款米老鼠卡通生日蛋糕下面我把巧克力转印法制作米老鼠的过程详细介绍一下1、首先找一张自己喜欢的卡通图片,按所用模具的大小打印出来2、在图片的反面勾勒出图案,然后用油纸贴在图片反面3、准备一块平整的板,把图片放到板上4、把巧克力切碎,按需要装到裱花袋子里面,我用了3种颜色,装了3个袋子,2个袋子是白色巧克力,一个是黑色巧克力5、把装巧克力的裱花袋子放到盆子里面,用50-60度的水融化6、将融化好的巧克力加入需要色素,红色和黄色,色素是月亮帮我在香港买的巧克力专用色素4、裱花袋剪一个小口,一定不要大了,用调好色的巧克力在油纸上按需要画出图案5、巧克力要尽量画的厚一点,这样不易损坏,巧克力干了后,油纸一面向上,油纸揭下来即可6、还同时制作了几个巧克力生日牌蛋糕胚子是戚风蛋糕,12寸的戚风蛋糕材料(12寸):蛋11个、糖116克(蛋白)、糖75克(蛋黄)、色拉油115克、鲜奶115克、柠檬汁和香草精适量装饰材料:蓝风车淡奶油1200克、糖150克、奶油奶酪200克、中间夹心圣女果干戚风的制作过程大家都会做,我就不写了,也可以参考这里蛋糕我切了3片,这样蛋糕能高一点,更大,因为幼儿园的小朋友很多哦蛋糕的边缘我用花嘴挤贝壳花和曲奇花,因为是小朋友吃,奶油我没有放色素,挤花的奶油我加了奶油奶酪,但是有点悲催,奶酪没打开,有小疙瘩不够顺滑朋友还为幼儿园的小朋友定制了2斤黄油卡通曲奇饼干,饼干在图里面,大家发现了吗8寸的生日蛋糕16号用,等我做好后发博哦,大家敬请期待就写这些吧,好困啊,睡觉去了,晚安~~欢迎点击这里查看我更多的美味蛋糕祝寿百果奶油蛋糕祝寿翻糖慕斯蛋糕红丝绒蛋糕提拉米苏南瓜慕斯蛋糕纽约芝士蛋糕巧克力慕斯蛋糕蓝莓奶酪慕斯蛋糕草莓奶油蛋糕米奇提拉米苏草莓慕斯蛋糕纽约芝士蛋糕米老鼠卡通蛋糕
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