每年的八月十五过中秋节,都会吃月饼,月饼吃起来特别香,不少人都在回味这种味道,不过想做南瓜月饼吃,还要自己多动动脑筋,下面和小编一起来学习这篇文章,如何做香香的月饼吃,希望可以帮助到大家。
工具/原料
1
如何做香香的月饼吃
2
生活常识
方法/步骤
1
备用少量的糯米粉,备用少量的南瓜,备用少量的白面粉。
2
将南瓜清洗干净,然后切成块状,在蒸笼里面蒸大约10分钟左右,然后用筷子搅拌成糊状,把蒸出来的南瓜状放凉。
3
加入少量的糯米粉,加入少量的白面粉,然后揉成面团,在热水锅下面发酵大约10分钟左右。
4
将揉好的面团取一小部分,上下夹入圆形的饼干,然后再周围左右加入少量的芝麻。可以把芝麻滚在面团上,每个月饼都是按照上述的做法做。
5
在锅中烧入少量的油,等油热了1分钟左右,然后把一个个的小月饼油炸在锅中,1分钟左右上下翻捞出来。
6
然后把油炸好的月饼捞出来,在油炸的时候要控制好时间,一般用小火油炸,大火很容易炸糊,炸好每个月饼捞出来,这样简单的南瓜月饼就做好了哦。
注意事项
1
本人原创,未经允许不得随意转载
2
互相学习,共同分享
上一篇:经典五仁月饼怎么做?
下一篇:白莲蓉蛋黄月饼的做法