炒鸡蛋的时候，加料酒和清水会更加鲜嫩
食材
1
鸡蛋 10g
2
料酒 2g
3
盐 半勺
4
清水 2g
方法/步骤
1
把鸡蛋打散在碗里。
2
加少许料酒和清水，加适量盐。
3
锅中加油，炒制。
注意事项
料酒不要加太多，否则会有股酒味
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鸡蛋 10g
料酒 2g
盐 半勺
清水 2g
把鸡蛋打散在碗里。
加少许料酒和清水，加适量盐。
锅中加油，炒制。
料酒不要加太多，否则会有股酒味