酒酿(醪糟) 一碗
生姜 一小块
鸡蛋 一个
准备材料
把姜剁成碎片
鸡蛋煎成蛋皮
小火把姜末爆香一下,接着倒入酒酿,再倒入半碗水
煮沸后加入鸡蛋皮,就可以尝到味道是否够甜。如果没有,加些糖
天凉来一碗,全身暖和了