衣、食、住、行，最为关键者为“食”，故有“民以食为天”。进军餐饮行业无疑大有“钱”途，然而餐饮业的竞争也是最为激烈了，怎么样才能更好更快的赚钱呢？
工具/原料
餐饮创新
步骤/方法
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经常变化菜式。 随时根据客人的口味调整菜单，并依季节的变化调整口味。由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速，所以惟有不断地让客人有鹇感，才能不至于使他们日久生腻。
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使客人感受家外之家的感觉。 餐饮店中聪明而热心的经营者和服务人员，都视客人如亲人，经常地和客人进行自然而亲切的接触，使客人感到亲切，将餐饮店当做第二个家，愿意常来常往。
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培养忠实稳固的常客。 通过和客人的认识交往和深入接触，逐渐使客人固定下来。久而久之，这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部，成为餐眵店经久不衰的基础。
5
营造个性突出的气氛。 许多餐饮店依据自身的个性，创造出一个种富有个性特色的气氛，充分体现首创性和独特的勉力，吸引一群具有同样嗜好的客人。
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提供体贴入微的服务。 对不同的客人提供别处所享受不到服务。这种体贴入微的服务，最容易念念不忘和乐于传诵。
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满足客人自己动手的乐趣。 有的餐饮店由客人凭个人口味选择原料、调味品等，使其享受参与珠乐趣。东南亚国家的某些海鲜沾，在这方面获得了相当成功。
8
宣传自己要别出心裁。 如采用精致的小卡片，代替千篇一律的广告传单送给客人。