秋葵在北方是一种常见的菜，以前在南方并没有常见。既然我们一家来到北方，那么也入乡随俗，也来尝尝这道秋葵炒鸡蛋。
食材
1
秋葵 350克
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋准备好，将秋葵洗净准备好。
2
将鸡蛋敲入碗中打散
3
将秋葵切成一小段一小段。
4
油烧热后放入鸡蛋弄碎后乘起备用。
5
放入秋葵翻炒，然后加入盐和胡椒粉调味。
注意事项
炒秋葵的时候可以多炒一会，因为这里没有用水煮熟。
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