你知道吃饭之前要注意哪些事吗？

饭前要洗手。这个简单的常识，很多人都知道，可是你真正去做了吗？饭前洗手是很容易做到的一件事，可是偏偏有很多人忽略了。俗话说的好：病从口入。而病菌的所有源头都来自于手。也许你刚刚买东西的时候摸过的一张纸币上面满带病菌，也许你早上倒垃圾的时候碰过的一个垃圾桶里面遍布病菌，也许你下班坐公交回家的时候扶过的拉杆上到处是病菌，也许······病菌无处不在，可是让它们减少的方法却很简单，那就是在吃饭之前勤于洗手。

饭前不要吃太多过辣的零食。喜欢吃辣椒的朋友都应该知道，当我们的舌头被辣味掩盖的时候，会出现暂时性尝不出味的情况，也就是舌头的味蕾会变得麻木，进而影响我们的食欲。再者，过辣的零食吃得太多，会刺激肠胃，引起肠胃的不适，不利于食物消化。

饭前不要吃甜食。甜食，像奶油蛋糕、巧克力、糖果一类的，饭前最好不要吃。因为这些甜食含糖量高，吃了容易饱，但是消化却很快。吃了甜食之后，会让你因为胃里的饱和感而食欲减退，可都是要不了多久你会觉得很饿。

饭前不要做剧烈运动。很多人在吃饭之前喜欢做一些运动，他们错误的认为运动会消耗体能，能够让自己在吃饭的时候更有食欲。其实不然，运动过后，人体的血液循坏会加速，心跳也会加速，贸然进食，容易造成噎食，严重的还可能导致猝死。

饭前不要看带有强烈悲伤和忧郁情调的书籍或影视作品。人吃饭的食欲跟人的情绪有很大关系，饭前看了一些有关悲伤和忧郁的书籍或影视作品，会让看的人情绪上充满悲伤和忧郁，进而影响到食欲。

吃饭的时候尽量不要说话和做其他事。中国有名俗话说得好，“食不言，寝不语”，单就养生学来说，这是有一定道理的。一方面，吃饭时一边说话或看电视，会影响食欲和消化液的分泌，减弱胃肠道的蠕动，出现消化不良或进一步引起胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡、肠炎等；另一方面，吃饭时谈兴过盛，进食不专心，容易使食物误入气管，造成呛咳或气管堵塞。食物中有硬物，如骨头、鱼刺等，还可直接损伤食道，严重时可能危及生命。如果吃鱼不小心，鱼刺可能滑进食道，穿过食道壁刺伤主动脉，造成大出血。因此，吃饭时一定要小心，最好不要说话。