7月龄大小的宝宝
水果、蔬菜、谷物BabyGourmet贝贝美食家米粉
对于7月龄大小的婴幼儿来讲,除了之前的那些米粉米糊外,也是可以摄入一些肉类食物,但前提是可以很容易被分解消化的肉,如鱼肉、鸡肉等。如果不确定宝宝是否可以摄入肉类,那就先不要添加也是可以的。END
胡萝卜鲫鱼米糊原料:胡萝卜1/2根、鲫鱼1条、米粉3-4勺步骤:1、胡萝卜清洗干净后去皮、切块;2、鲫鱼去鳞片、去内脏后清洗干净后备用;3、锅中加水,将胡萝卜和鲫鱼置于蒸屉上蒸熟;4、将蒸熟后的胡萝卜捣烂成泥状,备用;5、将蒸熟后的鲫鱼做去刺处理,并将鲫鱼肉捣烂成鱼泥;6、碗中加入3-4勺的米粉,并将加入胡萝卜泥和鱼泥也一同加入碗中,然后加入适量温水,搅拌均匀即可;
菠菜鲫鱼粥原料:菠菜50克、鲫鱼1条、米粉2勺步骤:1、菠菜清洗干净后备用;2、鲫鱼去鳞片、去内脏后清洗干净后备用;3、锅中加水并烧开,将菠菜放进沸水中做汆水处理,待菠菜煮熟后捣烂成菜泥,备用;4、锅中加水,将鲫鱼置于蒸屉上蒸熟后做去刺处理,并将鱼肉捣烂成鱼泥,备用;5、碗中加入米粉,并添加适量温水进行搅拌,搅拌均匀后备用;6、锅中加水烧开,将搅拌均匀的米糊倒入开水中继续搅拌,之后再把菜泥、鱼泥一同倒入锅内搅拌,熬制成糊状即可;
西红柿鸡蛋面原料:鸡蛋1枚、西红柿1/2个、婴幼儿面条80-100克、葱段适量步骤:1、西红柿清洗干净后用开水烫淋,做去皮、去籽、切块处理;2、鸡蛋打开后只选取蛋黄部分,之后把蛋黄打散备用;3、锅中加水,烧开,将婴儿面条放进去;4、等面条快熟的时候把已经处理后的西红柿和鸡蛋液加进去,待面条煮烂后即可;
蘑菇炖豆腐原料:蘑菇50克、嫩豆腐150克、鸡肉50克、葱段适量步骤:1、蘑菇清洗干净后备用;2、嫩豆腐清洗干净后切块备用;3、锅中加水,将鸡肉放进去,烧开,漂去油沫,捞出、切块备用;4、锅中加水烧开,放入清洗干净的蘑菇,焯水1-2分钟,捞出后切片;5、锅中加水,将切块后的豆腐放在蒸屉上清蒸30-40分钟;6、将蘑菇、豆腐、鸡肉一同倒入砂锅内,中火烧开,然后转小火炖8-10分钟,待砂锅内汤汁渐浓后关火即可;
应选择河鱼而不是选择海鱼,这样可以减少过敏发生的概率;
鸡蛋的选择上,应摒弃蛋白,只留用蛋黄,这样也是为了减少宝宝过敏发生的概率;
在宝宝1岁前,为了宝宝的健康发育,都应尽量避免宝宝过早过量摄入盐分、鸡精、色素、蔗糖等这类调味品;