食材
1
卤水豆腐 1块
2
酱油 2勺
3
蚝油 1/2勺
4
枫浆 1勺
5
盐 2克
6
花雕酒 2勺
7
葱 1/4根
方法/步骤
1
豆腐片
2
低火煎
3
分批将豆腐两面煎黄
4
做一个酱碗,花雕酒,酱油,枫糖浆,蚝油(2:2:1:0.5),加入一小段葱花。
5
把炸好的豆腐放进锅里,用牙签把每一块豆腐都塞进几只眼睛里。很容易品尝。
6
倒入料汁和150毫升水
7
让火烧开,让小火收集果汁。
8
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