抱蛋煎饺是在煎饺子的基础上加入鸡蛋煎制而成的，即使冷冻的饺子也可以操作哦！
食材
1
速冻饺子 10个
2
鸡蛋 2个
3
香葱 1棵
4
食用油 2汤匙
5
清水 适量
6
盐 5g
方法/步骤
1
锅中先放食用油，把饺子摆放锅中（每个饺子之间留一定的空隙），用小火煎制
3
盖上锅盖改中小火焖煮
4
利用焖煮饺子的时间将香葱切成葱花，鸡蛋加入盐搅打均匀备用
5
待锅中水分快要收干时，沿着锅边缓缓的倒入蛋液小火煎制
6
待锅中水分快要收干时，沿着锅边缓缓的倒入蛋液小火煎制
7
待鸡蛋煎熟后撒上芝麻即可