我很少做辣菜，不是我不喜欢吃，实在是环境不允许。放假了，我时不时的要照顾我自己，放纵一下。今天就来说说这款麻辣银鱼干，喜欢做菜的可以尝试一下哦~~
工具/原料
1
银鱼干
2
香炸花生米
3
蒜头
4
醋
5
糖
6
酱
7
油
步骤/方法
1
将干辣椒剁碎。
2
.加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。
3
起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。
4
锅中的油烧成7成热，再倒三分之一在辣椒糊中，拌匀。
5
.最后将剩下的油加热成10分熟，倒在容器中，拌匀即可。
注意事项
最好汤汁多些，浸泡过的银鱼干更辣，更好吃。
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