时候妈妈常常给我们兄弟姐妹做着吃，每次我们都不会剩下胡萝卜营养价值非常高，不知道为什么小朋友却不喜欢吃，但是，用这个方法炒出来的胡萝卜，小朋友每次都能完成光盘行动，超级好吃，可以试试
食材
1
肉 500g
2
萝卜 300g
3
葱 100g
方法/步骤
1
准备食材，胡萝卜洗净控干水分切丝备用，粉条用纯净水浸泡二十分钟变软，把调料放入肉馅拌匀
2
我家常备的酱，用这个酱做饭特别香。
3
油热后，放葱姜爆香，先炒肉馅
4
肉馅变颜色后，接着放一勺豆瓣酱继续翻炒。
5
肉馅和豆瓣酱均匀的混合在一起后，接着放胡萝卜丝翻炒，调味。
6
最后放入粉条，等粉条变得透亮就炒好了。
7
出锅
注意事项
1
粉条儿一定要泡软再炒，我泡了二十分钟
2
如果喜欢吃更软一点的粉条，可以在炒的时候放小半碗开水，等粉条把水吸干就可以了。
3
这是两个人的量，人多的可以适量加菜。
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