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开胃小菜酸豆角肉末

大家都好奇为什么没放盐,因为我自己泡的豆角有点咸、不用放盐太咸得豆角做之前可以先放在水里泡一下会好很多猪肉一定要有一点肥肉,如果全是瘦肉炒不出猪油得香味不好吃,宰碎了也吃不出肥肉得油腻
食材
1

酸豆角 适量

2

猪肉 适量

3

大蒜 1个

方法/步骤
1

把猪肉洗干净、去皮、切成颗粒、然后把大蒜拍碎放在肉块里面去切成碎末。

2

锅里放油、油热后加入猪肉末、炒的时候尽量把肉末分开、同时切自己用盐腌制的豆角。能切多细且多细。然后把豆角放进肉末里翻炒

3

家里有红辣椒的可以把红辣椒一起放进去、这样就可以出锅啦

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