汤的种类很多，有素汤【就是用水煮沸后放入备好的西红柿做的汤】，有鸡蛋汤，有羊肉汤，有瘦猪猪肉汤，有骨头汤，有鸡汤鸭汤，还有鱼汤等。做汤是要放佐料的，都是根据喜欢的口味来调，用猪骨熬汤后放入白菜帮叶做的汤就非常的好喝。
食材
1
猪骨汤 500克
2
白菜 200克
3
水 500克
4
酱油 2克
方法/步骤
1
猪骨汤是用电煲锅来煲好的汤，将汤倒到蒸锅中，留有骨头肉在煲汤。
2
用电煲锅熬的汤非常的新嫩，汤很清鲜，这样，将备好的白菜帮条放入蒸锅中，在放入水煮，就更好喝了。
4
白菜帮叶要有绿色的，这样在煮汤的时候就非常的鲜，汤里不要放多的酱油，要按照比例来放。
5
用蒸锅来煮汤的好处是，没有生锈的问题，煮处的汤就是白菜的本色，汤是清鲜的。
6
人们在吃饭的时候要先喝汤，所以，做汤就要多放水，不要将汤熬成浓汤，做清汤人们在吃饭的时候和就容易消化。
注意事项
图片是作者用老式手机相机拍摄非网络图片
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