喜欢甜品的宝宝注意了，超赞的拔丝苹果来了
食材
1
苹果 2个
2
油 25g
3
糖 50g
4
鸡蛋 2个
5
淀粉 适量
6
芝麻 适量
方法/步骤
1
苹果去皮，切滚刀块
2
鸡蛋打碎，加淀粉、面粉和成糊，切好的苹果用干淀粉沾匀，再挂上蛋糊
3
锅中放油加热到6成热，放入苹果炸至外表金黄酥脆捞出
方法/步骤2
锅中放油少许，加适量白糖，小火炒至白糖呈深黄色，放入炸好的苹果翻匀装盘即可
注意事项
等到糖水变浓稠才可以
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