好吃。经济，又实惠
食材
1
茄子 500克
2
盐 3克
3
瘦肉 10克
4
蒜 5克
5
花生油 10克
方法/步骤
1
先把茄子茄子切成块状，用盐撒一边，淹十分钟
2
加入油，倒入腌好的茄子爆炒，
3
变色后就熟了
注意事项
油不要太热
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茄子 500克
盐 3克
瘦肉 10克
蒜 5克
花生油 10克
先把茄子茄子切成块状，用盐撒一边，淹十分钟
加入油，倒入腌好的茄子爆炒，
变色后就熟了
油不要太热