感恩节里，除了烤火鸡还有南瓜派是不可或缺的。 一直不习惯感情外漏，也不喜欢过洋人的节日，但循着感恩想想，这个节日还是不错的。感谢生命中所有美丽的遇见！感恩父母给予我生命;感恩兄弟姐妹的陪伴;感恩公公婆婆养育了一个如此出色的儿子;感恩孩子爸的负重前行，让我们岁月静好;感恩孩子们选择了我做妈妈，让我的生命更加精彩;感恩朋友的帮助;感恩所有人的付出和包容。感谢所有爱我和我爱的人！感恩节快乐！
食材
1
黄油 80克
2
牛奶 10克
3
淡奶油 20克
4
白砂糖 50克
5
面粉 200克
6
水 100克
7
盐 8克
8
鸡蛋 66克
方法/步骤
1
黄油软化。把低筋面粉和细砂糖倒入软化的黄油内，用手不断揉搓直至均匀。
2
搓好的面粉像粗玉米粉的样子。加入牛奶揉成团，包上保鲜膜冰箱内松弛30分钟。面团松弛期间将南瓜去皮切片上蒸锅蒸熟。
3
将南瓜泥，牛奶，淡奶油，细砂糖，鸡蛋一起放入料理机打成糊状即成南瓜馅。将南瓜馅静置三十分钟。
4
将松弛好的面团用擀面杖擀成薄片。将面片盖在派盘上，用手轻轻压使它跟派盘紧密贴合，用擀面杖在派盘上滚过，把多余的面片切掉，派底用叉子戳一些小孔。
5
将静置好的南瓜馅倒入派盘内，轻轻震动去掉气泡，放入预热好的烤箱，180度烤10分钟，再将温度调至160度烤20分钟，直至派馅凝固即可。
6
筛上椰蓉装饰一下。
注意事项
1、派皮成团即可，不要过度揉搓。2、剩余的派皮别扔掉，可以做几个小的。3、如果没有料理机，可以将南瓜压成泥后用打蛋器跟其他材料搅打均匀。4、此方为八寸派盘。
上一篇：东北锅贴大饼子怎么做
下一篇：家庭制作早点方法