这真是超级简单的一道外国菜。只要你有这莫些材料，就直接洗呀洗，切呀切，排呀排，拌呀拌，倒呀倒，就是一道超级美味滴凉拌菜。有点酸，有点甜，又有点辣辣滴，咬下去又有点花生香味再加一点葱酥味。真的，真的很好吃哦！哈哈哈，我自己个人这莫滴认为，因为它是我最喜欢，最合我胃口，最搭我懒人性格的一道菜。完了，被
工具/原料
1
嫩豆腐 1盒
2
皮蛋 3粒
3
A料：芫荽 适量
4
鸡肉鬆 适量
5
烤香花生碎 适量
6
红辣椒 适量
7
B料：酱油 2汤匙
8
鱼露 2汤匙
9
酸桔汁 5汤匙
10
C料：小红葱 2汤匙
11
葵花油 3汤匙
方法/步骤
1
先预备好材料。
2
皮蛋去壳1分4。芫荽和红辣椒切成幼碎。
3
嫩豆腐切约半寸的厚度排盘中间。
4
先排上皮蛋在豆腐上和傍边。
5
再均匀撒上A料。
6
爆香C料后，把香葱酥略压碎，再拌入B料混合均匀。
7
把调好的酱汁均匀滴倒在豆腐上。
8
美味好吃的【泰式凉拌皮蛋豆腐】上桌。
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再来一张成品图。。。。
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