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如何做豌豆荚馒头

豌豆荚馒头是一道造型创意的面点,软糯可口,非常好吃,下面本篇介绍怎么做豌豆荚馒头,好吃又好看,老少皆可食用。
食材
1

菠菜汁 100克

2

面粉 450克

3

酵母 4.5克

4

水 130克

5

糖 20克

方法/步骤
1

面粉、糖、酵母、水加入料理机,搅成光滑面团。

2

面粉、糖、酵母、水、菠菜汁加入料理机,搅成光滑面团。

3

两个面团各自放入碗里,盖保鲜膜,静置10分钟。

4

白面团搓长条、切小粒。

5

绿面团擀成薄片。

6

绿面皮用杯子压成圆形薄片。

7

圆形薄片对折。

8

用杯子压住。

9

压出一个弦月形状。

10

放入三个白面团。

11

封闭开口。

12

放上蒸锅,发酵30分钟。

13

盖上锅盖,蒸10分钟。

14

出锅装盘,豌豆荚馒头已经做好了。

15

总结如下。

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