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怎么做肉桂面包布丁

这个加入肉桂,奶油和巧克力的版本,绝对让你难以抗拒。不管是从外表或者口感来看,你都没办反想象它就是那么简单讲几样材料混合在一起。一口下去,温暖,香气,味道的丰富,肯定不会辜负你做这道菜所付出的时间。
食材
1

面包 600g

2

鸡蛋 6个

3

牛奶 1杯

4

糖 1杯

5

奶油 1杯

6

香草精 1茶匙

7

威士忌 1茶匙

8

肉桂粉 肉桂粉

9

海盐 1茶匙

10

黑巧克力 1/2杯

方法/步骤
1

把所有材料准备好,把面包切成2.5厘米大的小方块,然后放进一个大碗里,备用

2

单独拿出一个碗,把鸡蛋打入,充分搅拌。然后把糖加入继续搅拌。

3

把牛奶倒入,之后再加入奶油,充分搅拌

4

加入香草精。如果你有准备威士忌,朗姆酒或者白兰地的话,这个时候也可以适当加入一点。之后加入肉桂粉和海盐,充分搅拌直到变得奶油状,非常粘稠的状态。

5

把所有液体都倒入刚才切好的面包的碗里,然后轻轻的搅拌,让面包充分接触。

6

可以加入一些黑巧克力,或者任何你想吃的材料

7

放置大概20到30分钟,让面包可以充分的吸收液体同时把烤箱开到180度,然后用黄油涂抹烤盘,再把糖涂满盘子,这样就能做出布丁的底部和边缘都是很脆的感觉。之后把面包摊开在盘子上。

8

烘烤35-45分钟,应该烤到表面金黄色,不要太脆。第九步:放凉把面包布丁放置10分钟左右,然后切块。大功告成,开吃啦。

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