冷天一不小心就会着凉,感冒更是常事。去诊所治疗基本都是打吊瓶抗生素。其实,身体素质稍微好一点的人,用传统的姜汤就可以解决问题了。
工具/原料
1
生姜
2
红糖
方法/步骤
1
生姜先切成硬币薄厚的片。
2
大小和两个硬币差不多。
3
如果能承受姜的辛辣味道,则可以多切几片。
4
把姜片切成细丝,
5
如果想熬的更浓一点,可以切成丁。
6
切好的姜放进锅里,加三碗水。
7
大火烧开,然后转小火慢慢煮。煮到水剩下大概一碗的时候。锅内姜汤微黄,就行了。
8
准备红糖,一汤匙。受不了姜味的可以多加些红糖。
9
直接把姜汤倒进碗里冲红糖。不能吃姜的话,可以用筷子横放在碗口滤一下,只倒汤进去。
10
一碗浓浓的姜汤就成功了。
注意事项
1
姜要选鲜姜,最好老一点,太嫩的姜效果不好。
2
红糖应该是纯正的红糖最好,不要添加其他的东西的。
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