用胡萝卜榨汁和面做出来的手擀面，不仅颜色漂亮而且有营养。
食材
1
胡萝卜 2根
2
面粉 200克
方法/步骤
1
将胡萝卜洗净切成小块；
2
将切成小块的胡萝卜放入榨汁机中榨汁；
3
取干净的盆，放入面粉，倒入炸好的胡萝卜汁，和成面团；
4
把和好的面团放到温暖的地方醒十分钟；
5
把醒好的面团取出，放到面板上，擀成厚2毫米左右饼状，薄厚可以根据自己的喜好来定；
6
把擀好的面饼来回折一下，每次折的时候都要放点干面粉铺均匀，防止面饼粘住；
7
把折好的面饼切成适合自己宽度的面条即可。切好的面条可以做汤面，打卤面，炸酱面都非常美味。
注意事项
1
面不能和的太软
2
和好的面团醒一会，擀的时候好擀