此汤具有化痰、利水、清热之功效，此外冬瓜有减肥补水的功效，要想减肥冬瓜汤是很不错的选择。
食材
1
冬瓜 300克
2
花生油 10克
3
香菜 适量
4
水 600毫升
5
盐 2克
方法/步骤
1
取冬瓜300克
2
切成片
3
改刀切成小片
4
取水600毫升
5
连同冬瓜片 一起 倒入汤锅
6
开火直到煮烂
7
放入香菜
8
加盐，关火
9
将平底锅放在炉子上开火
10
放入花椒粒炸出香味 关火
11
将花椒油淋在冬瓜汤上即可
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一碗清淡的冬瓜汤就做好了
注意事项
1
香菜不要太多
2
火是中火不要太大
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