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我们一起做蛋包饭

看过屋塔房王世子吗?有天吃的好吃的韩式蛋包饭~不会粘锅!
食材
1

鸡蛋 两个

2

米饭 一碗

3

胡萝卜 想吃多少放多少

4

黄瓜 想吃多少放多少

5

香肠 想吃多少放多少

6

其它蔬菜等(DIY连南瓜都尝试过,好吃) 想吃多少放多少

7

油 适量

8

酱油 适量

9

番茄酱 适量

10

淀粉 两勺

11

盐 适量

方法/步骤
1

准备:把胡萝卜,黄瓜,香肠等切成丁备用

2

打蛋,加入两小勺的淀粉一勺水和适量盐,继续打至均匀,这样就能防止蛋粘锅啦

3

开火,加入适量油,油热之后倒入蛋液,为了防止蛋皮破裂可以不断晃动平底锅使蛋液均匀分布,蛋皮成形之后盛出备用

4

炒饭:加入适量油,将米饭和切好的丁一起倒入翻炒,加适量酱油,翻炒均匀。完成之后将饭包在蛋皮里,在蛋皮外层涂上番茄酱。好吃的蛋包饭就做好啦!

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