食材
1
牛肉片 400克
2
洋葱 1个
3
口蘑 300克
4
耗油 1勺
5
生抽 2勺
6
老抽 1勺
7
盐 1/3勺
8
糖 1勺
9
黑胡椒 1勺
10
玉米淀粉 1勺
11
姜丝 随意
12
蒜末 随意
方法/步骤
1
将油、盐、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉滤干，放入容器中搅拌均匀
2
洋葱丝
3
蒜茸姜
4
把水烧开
5
鱼类储备
6
放油
7
放洋葱丝不停的翻炒（我家二位爷不喜欢吃洋葱所以我每次都是使劲炒炒出葱油来）
8
放调好的酱汁加一碗水翻炒收汁出锅
9
妥妥的能吃掉两盘??????