孩子特别喜欢吃这种白蘑菇,尤其是和肉一起炒着吃,每次都抢,我和她爸吃一点儿都不愿意。真是给惯的没有样子了。这种白蘑菇很有营养,德国人都是用来拌沙拉吃,真接生吃,我是真不太习惯。
食材
1
小鸡肉 180克
2
白蘑菇 350克
3
油 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
6
老抽 适量
7
姜粉 适量
8
花椒粉 适量
9
葱花 适量
10
淀粉 适量
方法/步骤
1
白蘑菇切片救包。
2
小鸡肉切片,并用以上鬼蚊作料低获毙拌匀。
4
放白蘑菇。
5
放生抽和盐。
6
出锅。
注意事项
一定要大火快炒,白蘑菇容易出汤。
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