最爱的海鲜拌,好吃美味
食材
1
各种海鲜 适量
2
洋葱,辣椒面,芝麻,八角,香叶,桂皮,十三香,酱油,花椒油,耗油,盐,糖,料酒,花椒,麻椒,鸡精 适量
方法/步骤
1
将扇贝清洗干净煮熟
2
小龙虾尾和小八爪鱼加入料酒入锅煮熟
3
锅中加入适量清水,加入八角,桂皮,香叶煮开
4
加入适量油,加入洋葱丝,花椒,麻椒,辣椒面,十三香,芝麻,盐翻炒;一会盛出备用
5
碗中加入耗油,酱油,糖,盐,八角香叶水金额出锅的料汁混合搅拌
注意事项
海鲜要洗净去腥味
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